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Four encastrable(8 produits)

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Pour la cuisine moderne de vos rêves, il vous faut des appareils électroménagers qui se fondent dans le décor, notamment un four encastrable pas cher. Pyrolyse, catalyse, chaleur tournante... Suivez notre guide pour faire votre choix et accueillir chez vous le modèle qui mitonnera des créations dorées et savoureuses.

Pyrolyse et catalyse pour un four encastrable impeccable

Le four à catalyse

Le principe : des plaques catalytiques microporeuses placées dans le four absorbent les graisses et projections quand la chaleur dépasse les 220°C. Le four se nettoie presque seul et les odeurs de cuisson sont réduites, le rêve ! Du côté des grilles et de la porte, il vous faudra cependant vous munir d’une éponge et d’huile de coude. Pensez aussi à un entretien régulier des plaques, en évitant de détériorer le revêtement. En effet, au fil du temps, celles-ci peuvent accumuler des résidus. Pour résumer, le four à catalyse ne fait pas tout, mais il vous facilitera grandement la vie côté nettoyage. De plus, il offre un prix inférieur au four à pyrolyse et consomme moins d’énergie puisqu’il opère pendant la cuisson. Par contre, il vous faudra peut-être remplacer les parois quand elles ne rempliront plus leur rôle correctement.

Le four à pyrolyse

Quand vous enclenchez la fonction pyrolyse de votre four, la température grimpe jusqu'à 500 °C afin d'incinérer les traces les plus tenaces de votre dernier rôti. Il ne vous reste plus qu’à essuyer les cendres collectées dans la partie inférieure. Le plus : le four procède à son auto-nettoyage du sol au plafond, y compris la porte et parfois même les grilles. Vous allez pouvoir faire l’impasse sur les produits décapants ! Bien sûr, cela signifie que votre four fonctionne à vide le temps du nettoyage, ce qui entraîne donc une consommation supérieure. Notre astuce : lancez la pyrolyse après une cuisson, la température sera atteinte plus rapidement.

Les autres caractéristiques qui guideront votre choix

La puissance

On trouve des fours encastrables de 2100 à 3600 W. Avis à ceux qui veulent rôtir à tour de bras et cuire plus vite que leur ombre !

La taille

Les fours affichent une capacité de 50 à 70 l. Pensez à bien regarder les dimensions de votre cuisine avant de vous lancer.

Les modes de cuisson

De plus en plus discrets mais de plus en plus efficaces, les fours et les micro-ondes encastrables multiplient les fonctions. On trouve de nombreux modes de cuisson différenciés pour sublimer vos tartes comme vos rôtis, une fonction de décongélation bien pratique pour les plus pressés, ou une option de maintien au chaud pour ceux qui s’éternisent à l’apéritif. La fonction chaleur tournante est de plus en plus recherchée pour une cuisson homogène.

La porte

Plus la porte dispose d’épaisseurs de verre, moins elle transmettra la chaleur : cela protègera les doigts des petits gourmands qui s’impatientent quand le gâteau diffuse ses effluves dans toute la maison.

La commande

En fonction de vos préférences, vous pouvez opter pour un système de commandes tactiles ou pour des boutons classiques. Certaines options de sécurité comme le verrouillage du four séduiront les familles avec de jeunes enfants.

Les accessoires

Pensez à étudier les accessoires de votre futur four encastrable, un petit plus non négligeable pour vous aider à accomplir vos prouesses culinaires : plaque à pâtisserie, grilles permettant de cuire simultanément sur plusieurs niveaux, grille à rail télescopique, poignée de lèchefrite…

La classe d’énergie

Que ce soit pour vos plaques de cuisson, fours et autres appareils électroménagers, pensez à la planète (ainsi qu'à votre porte-monnaie) en visant la classe d’énergie A.

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